• 湘菜怎么做好吃又辣
    辣辣辣,超级好吃。猪肉200g尖辣椒250g豆豉,酱油,油等适量辣椒洗净,滚刀切,切完再洗一遍,滤掉多余的辣椒籽!...
  • 湘菜之特色腊味火锅
    说起火锅大家首先想到的是四川麻辣火锅,广东的海鲜火锅,殊不知腊味火锅在湖南老百眼中也是很大众化的一道美食。一到冬季,家家...
  • 湘菜:萝卜片炒肉
    萝卜片炒肉是一道普通的家常菜,爽口脆甜。廋肉100克萝卜半截盐小勺蒜苗一根蚝油半勺味精少许生抽半勺淀粉一...
  • 让你爽不停的湘菜-剁椒鱼头
    剁椒鱼头属湘菜系,是湖南的一道名菜。以剁辣椒的“咸”和“辣”沁入鱼头,风味独具一格。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不...
  • 家常湘菜--紫苏鱼的做法
    鱼肉营养丰富、而且容易消化,有温中益气、暖胃、润肌肤等功能。我的家乡还流行一句话,“小孩子多吃鱼更聪明”。紫苏可理气宽中...
  • 经典湘菜-辣椒炒猪肚
    辣椒炒猪肚是典型的湘菜,很多人都特别喜欢这道下酒菜。但其实这道菜含有丰富的维生素和蛋白质等成分,老少适宜。有句话古话说,吃啥补啥,...
  • 【湘菜】--农家小炒肉
    又下饭。这道湘菜鲜辣无比,味道香浓,是下饭的首选菜。克生抽10克辣酱15克盐2克味精2克色拉油25克1先把辣椒洗净。2辣...
  • 【湘菜】--冬菇藕夹
    菜品口味:咸鲜主要工艺:炸主要食材:根茎类所需时间:三刻钟制作难度:普通原创属性:原创所属菜系:湘菜-湘菜系即湖...
  • 【湘菜】--冰糖湘莲
    小荷香”的新白莲后,曾发出“口腹累人良可笑,此身便欲老湖湘”的感叹。此菜汤清,莲白透红,莲子粉糯,清香宜人,白莲浮于清汤之上,宛如...
  • 【湘菜】--剁椒蒸茄子
    菜品口味:微辣主要工艺:蒸主要食材:蔬菜类所需时间:廿分钟制作难度:简单原创属性:原创湘菜--剁椒蒸茄子,做法简单,香辣...
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10