• 水蜜桃慕斯蛋糕
    8寸活底模底部包上锡纸,放入一片蛋糕,倒入一半的慕斯馅,铺上水果。淋在蛋糕的表面,入冰箱冷冻室约30分钟至表面凝固。最后把蛋糕脱模...
  • 芒果慕斯蛋糕
    1、将6寸戚风蛋糕切成两片,然后按照慕斯圈的形状剪裁,比慕斯圈要小一点淡奶油、2滴朗姆酒、溶解的鱼胶粉液,加入到一起,充分拌匀做成...
  • 慕斯培训:草莓慕斯
    慕斯培训:草莓慕斯柔软丝滑,入口即化,是草莓季节里不能错过的一道美食,更是最浪漫的享受。2用自来水泡软后滤干水份加入1拌均将材料3...
  • 蓝莓慕斯杯
    再把饼干碎倒入慕斯杯中蓝莓酱将酸奶倒入蓝莓果酱中另用蓝莓汁兑少许的吉利丁粉,拌匀将酸奶和蓝莓果酱混合均匀再加入拌好的吉利丁粉,混匀...
  • 芒果慕斯
    搅拌均匀,芒果慕斯馅就做好了!加速降温),将奶油打至6分发,尚可流动状;放凉后的芒果糊中加入朗姆酒,混合均匀后,与打发的奶油混合;搅拌均匀,芒果慕斯馅就做好了!...
  • 樱桃慕斯的做法
    樱桃慕斯馅:樱桃150克,动物性淡奶油150克,冷水80克,柠檬汁10克,细砂糖60克,吉利丁片1.5片(5克/片)另准备装饰用的...
  • 芒果慕斯的做法
    春天来了,心情就变得特别特别的好。昨天去水果摊买水果,哇,满眼都是自己喜欢的,草莓、芒果、桑葚……买了一大堆,所以啊,除了没玩没了...
  • 怎样做芒果慕斯?
    网上很多慕斯蛋糕的方子都是用模具做的,方的圆的心形的,选择性很多,其实慕斯这种甜点,如果不加蛋糕夹心或者垫底,不一定非要用模具做,...
  • 怎样做樱桃慕斯?
    大果粒的樱桃慕斯,甜而不腻,娇艳欲滴,绝对吸引人眼球的一款慕斯蛋糕!200克鲜奶油适量整颗樱桃果粒1.樱桃洗干净去核切2半,加...
  • 怎样做草莓慕斯
    来款漂亮的慕斯吧,看着这慕斯心情也可以变好些!这个是跟文怡学习的,不用蛋糕坯子,适合我这种懒人!!!入一份白砂糖搅拌均匀,加热至6...
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10