武大郎煎饼做法

凤舞萝衣 2014-11-21

武大郎煎饼做法,准备三两面粉·一小个红色白萝卜,垛成丁沫·一两香葱,垛成丁沫,勾袖稣拗然后,同放碗中,进行加水搅拌,在搅拌过程加入盐·陈醋·生抽,并进行搅拌至均匀。接下来,就是煎饼步骤,请看下面分享步骤。

1将三两面粉,倒入盘子里。

2然后加入适量水,将萝卜丁·香葱丁,同面粉进行搅拌。

3接着加入,盐·陈醋·生抽并进行搅拌。

4在搅拌过程,一定要搅拌均匀,便可。

1锅中放油烧热,并将锅内油摇散一下,然后将盘里调好的面粉,下锅不要动,待挨锅底擢爻充种的那面有点发硬,不粘锅时,在翻过来。

2然后,用铲子在上面使劲压扁,压至最薄为好,然后上下分别翻着,进行煎至发黄。

3将煎好的饼,去掉锅里少量油,装进盘子里。

以大火煎,不用调小火,在开始煎时不用动,待下面煎着发硬在进行翻炒,这样的话就不会粘锅。

这道煎饼,香味浓郁,入口酥脆。其外酥里柔

朋友们不妨试试,真的很好吃,有种,越吃越想吃的感觉。

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