家常煲汤润肺止咳-西洋菜排骨汤

贡献者: meimeilam美食

西洋菜有清燥润肺、化痰止咳和利尿厮舳孺霏等功效,是治疗肺热咳嗽、鼻出血的理想蔬菜,用它煮成的汤素有“天然清燥救肺汤”之美誉,对慢性咽喉炎、咳嗽有一定的辅助治蠹芩堰秣疗作用。排骨含有蛋白质和丰富的钙与磷,对促进儿童身体的生长发育及防止老年人骨质疏松有一定作用。适于日常饮用,对肺热咳嗽者有辅助治疗作用。

1原料:西洋菜 排骨 红枣 枸杞。

2排骨洗净下锅焯水,捞出沥干备用。

3电子砂锅盅内注入烧开的水。

4加入适量的枸杞及红枣。

5将西洋菜及排骨放入炖盅内。

6盖好盖,按自动钮炖1小时左右。

7开盖加适量盐、鸡精及盐调味。再熬1小时左右即可。

8成品图@@润肺止咳-西洋菜排骨汤。

1 2 3 4 5