• 美味姜汁菠菜
    姜切末,将姜末、生抽、芝麻油、盐、鸡粉和糖调成均匀的调味汁会更加入味...
  • 如何做姜汁扁豆
    姜切末,和精盐、醋、香油、味精一起盛入小碗内拌匀。锅烧热,放油适量,下花椒和切好的干红辣椒,辣椒呈褐色时关火。将锅里的热辣椒油倒入...
  • 如何配制姜汁
    姜汁适用于烹饪姜汁扁豆、姜汁菠菜、姜汁松花蛋等菜肴。剁成碎末。把姜末、精盐、醋、香油和味精盛入小碗内拌匀。锅烧热,放油适量,下花椒...
  • 姜汁扁豆的做法
    碗中放入姜,捣碎,用纱布滤出姜汁倒入盘中香油适量扁豆洗净,去两头,筋备用锅中放水烧开,放入扁豆焯熟,捞出沥干水分,放入盘中,备用碗中放入姜,捣碎,用纱布滤出姜汁倒入盘中...
  • 姜汁藕的做法
    莲藕是家庭常用的菜,做法也多种多样,姜汁藕做法也很简单,吃起来脆,香,甜。莲藕),把小香葱清洗干净,切成丝,如图把切好片的莲藕放在...
  • 姜汁藕片
    加姜末、精盐拌匀,用盘子盖上,焖2分钟;再装入盘内,然后浇上对好的汁即成。麻油,调成汁待用。锅内加清水烧沸,将藕烫一下,捞入碗中。加姜末、精盐拌匀,用盘子盖上,焖2分钟;再装入盘内,然后浇上对好的汁即成。...
  • 姜汁海带水饺
    用纱布滤出姜汁备用光滑的面团,盖上湿布,静置30分钟以上肉馅放入大碗,加入20ml姜汁,顺同一方向搅打上劲加入适量盐,搅打均匀加入...
  • 怎样做姜汁芥蓝?
    在粤菜里,即使一道青菜,要炒得好吃也不是一件容易的事,就拿今天这道【姜汁芥蓝】来说,要炒出芥蓝的爽脆,清甜,必须掌握饮食大师总结的...
  • 怎样做姜汁豇豆
    姜10克切成细末,加入少许白开水调成汁,再加上白醋10ML,蒜泥5克,盐3克,麻油少许搅拌好...
  • 怎样自制姜汁菠菜
    菠菜盐鸡精花椒油姜蒜末生抽醋芝麻油焯好的菠菜捞出,过凉水。过了凉水的菠菜挤出些水份,放入容器中。依次加入盐,鸡精,花椒油,姜蓉,蒜...
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