怎么做鸡蛋灌饼

贡献者: 最怕勉强

自己怎么做鸡蛋灌饼

1先把面粉弄成团

2将醒好的面团分成几份

3拿擀面杖擀成长条状然后均匀抹一层油

4卷一下卷到封口处然后捏紧

5然后将卷好的面团竖起来再从上往下按平

6再擀成一个薄饼,放入锅里,用中小火烙

7当中间鼓起来时用筷子迅速戳一个小口,将鸡蛋液灌入

8好了以后放些甜面酱生菜,还可以放一个火腿卷起来就可以吃啦

一定要用普通面粉

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