自制啤酒鸭秘诀

贡献者: 农家土鸡蛋蛋

自制啤酒鸭,想想也是醉了。

1将鸭肉切块洗净

2起锅加姜蒜

3姜蒜爆香后加入鸭肉翻炒

4加入酱油上色,按个人口味加盐,鸡精,白糖调味

5加啤酒一罐

6加盖中火炖约三十分钟

7开盖收汁,装盘既可

加盖中火炖约三十分钟

收汁即可

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