枸杞养生面包

贡献者: 嫱薇二世的美食

枸杞具有补肝肾、益缔眠箨盘精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效。枸杞子含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、锑郎颥坜游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素 B1、B2、E、C,特别是类胡萝卜素含量很高。

1枸杞用水洗一下待用,不用泡

2把主材料除黄油外全放入面包机内搅拌

3把面团拌至光滑后加入黄油

4利用发面档的前20分钟把面团拌至出膜,约3次;加入已洗净枸杞

5搞拌均匀

6用保鲜纸封上面包机内胆,放入冰箱,发酵2.5倍大

7取出面团回温,分割8等份,松驰10分钟

8把面团排气,修成圆形,放入纸模

9发酵1.5倍大

10在表面扫上蛋液

11烤箱180度,烤18分钟

12枸杞养生面包,枸杞的另一种吃法

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