健康养生粥--赤小豆薏米粥

贡献者: jackey猫

这是猫家LG最爱喝的缬方焱蜱一款粥水,两种食材赤小豆与薏米都是袪湿佳品,煲至绵软,放点冰糖即可,既简单又有食疗作用,冷冻过后,风味更好哦。

1这是经过一夜泡发的赤小豆

2放入一个大锅内,加入薏米

3注入清水

4大火煲开15分钟,不要盖盖子

5撇去浮沫,转中小火煲2小时,期间不要盖盖子

6煮好后,放入适量的冰片糖调调味

赤小豆是一牡啾锯辏种很难煮烂的食材,故想煮的绵软,最好是事先浸泡4小时或以上,这样才能完全把赤小豆泡发,在煮制的时候,才能较快的煮至软烂。

1 2 3 4 5