如何炖鹧鸪润肺汤

贡献者: peterlao1

夏天来了,流汗很多,很多朋友喜欢煲些汤水润润肺。下面介绍润肺的鹧鸪汤的做法。

1买一个鹧鸪,去毛,砍开几块,用清水洗干净。

2取南北杏30克,海底椰20克,无花果7个,放入碗中,洗干净。

3切三片生姜,七个红枣去核掰开,跟鹧鸪一起放入炖盅里头。

4往炖盅里加入洗干净的那些南北杏,无花果等食材,添入三碗水。水刚刚把食材浸泡即可。不用喝太多汤水。

5设置炖汤时间。炖两个小时。

6两个小时后,舀出汤水,加入适当的盐。可以喝汤水。汤渣可以不喝。这个汤晴朗润肺,是夏天进补佳品。

不用加太多水。

1 2 3 4 5