如何制作鸡蛋羹

贡献者: 尹焕杰

相信很多人都很喜欢吃鸡蛋羹,我也是其中一枚,差不多坡庥汩赴每天中午都会煮上一份鸡蛋羹犒赏自己,下面将为大家讲解详细的做法。

1拿出一个小碗,选出一枚鸡蛋。

2摇晃鸡蛋十下左右,这样打鸡蛋时不浪费也不会粘到蛋壳,将鸡蛋敲碎打入碗中,撒上少许的盐。

3用筷子将鸡蛋拌匀。

4加上一小碗水后再拌匀。

5放到火上蒸,因为自己家里有一个煮蛋器,所以往煮蛋器中添加一量杯水后将拌匀的鸡蛋放到上面蒸熟即可。

本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载

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