美食菜谱:甜香南瓜鸡肉饼

贡献者: 爱狗网狗宝宝

狗吃的好家长看着也欣慰~宠物DIY美食随之掀起健康风潮,为狗狗选择健康、安全的食品越来越讲究。狗狗平时吃单调的狗粮,偶尔家长给它换换口味它会吃的更香更开心。为狗狗自制营养、美味的狗粮和零食吧~~

1将鸡胸肉洗净,去掉其中的血管和比较油腻的脂肪组织,然后剁成鸡肉陷。家长在剁鸡肉的时候可先把鸡肉切成小块,然后用两把刀一起开工又快又省事,但一定要小心您的手指哦!如果您的家里有搅拌机的话就更方便了。

2将南瓜去籽后切成小块,放入锅中大火煮熟。

3煮熟之后再去皮比较方便。煮熟的南瓜块捞出沥水、放入容器中用勺背捻成南瓜泥,或者直接放入粉碎机打成泥状。

4在容器中敲入鸡蛋和适量面粉,比例可参见下图。在这个步骤中,也可以使用牛奶或者奶粉来代替鸡蛋,口味会不同哦。

5将鸡肉泥与南瓜泥倒入容器中,混合搅拌均匀。搅拌的时候尽量向着一个方向。

6搅拌成以下状态就可以了。将南瓜鸡肉混合泥做成丸子的形状,再压扁,然后放入蒸锅沸水蒸10-15分钟,待鸡肉熟透即可出锅。

7成品展示:鸡肉加南瓜的荤素组合,让狗狗吃的很健康!鸡肉泥和面粉的组合,也让饼饼嚼上去很有韧劲,除了作为主食狗粮的绊餐,还可以当作奖励的小食,一举两得!

8菜式改造:除了使用蒸锅蒸,也可以在锅子里面刷上一层橄榄油,将揉成型的小饼用橄榄油煎透,炸成金黄色即可。如果家里有狗宝宝的,可以将上下表皮煎的脆一些,对锻炼它们的小牙齿有一定的帮助哦!

1煎好以后的南瓜小饼可先放置在厨房吸油纸上,沥去多余的油份再给狗狗食用或储藏,过量的油分摄入对狗狗的健康也是不利的哦!

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