油条的做法??

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在家自己动手做油条,放心,卫生

1准备好材料

2把鸡蛋,牛奶,油,盐,酵母放在一起搅拌一下

3放适量的面粉,不需要加水,面不要和的太硬,待面和的差不多了,用手蘸油把面揉好,像图片那样,用保咳飕柙跎鲜膜盖好,等待发酵

4面发好后,在面板上抹点油,把发好的面分成几份,揉成条压扁,切成小节

5锅里放油,等油开后,把切好的面节子拉长放在油锅里,油开后改称小火,炸的过程中水貔藻疽,要不停的翻转,才会受热均匀哦

6全部炸完了,怎么样,是不是和外面买的一样啊,赶紧试一试吧

第一步和面的时候,油的用量是平时炒菜的两倍左右才行哦

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