母婴同补--花生汤

贡献者: 在顶楼远眺

今天做的这道花生汤是滤渣版的,有baby的家长可以看看怎么做,很营养的,6个月以上的宝宝都可以喝。而且宝妈喝了也是很下奶的。

1花生米扒皮,用凉水浸泡2小时以上。充分泡胀。(第三张图是泡胀的照片)

2搅拌机搅成浆。用纱布过滤,去渣留汁。(奶白的花生汁)

3胡萝卜碎,可以切、也可以用搅拌机搅碎。放砂锅里。

4青菜碎少许,为了好看,营养主要靠花生和胡萝卜。加2碗冷水,小火开煮。

5煮到胡萝卜软烂,大概5、6分钟。

6倒入花生汁。一直用小火煲,以免花生汤往外冒。开锅再煮一分钟就可以关火了。

7撒少许盐、晾凉就可以喝了。

喂宝宝一定要滤渣。

不要放油,只放少许盐。

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