秋天,“白色食物‘来润肺

贡献者: RUS萨沙考恩

深秋时节,秋燥猖獗,不少小伙伴都出现了不适症状。专家认为,五脏中的肺对应五色中的"白色",在这个季节小伙伴们应该多吃”白色食物“,下面我给大家介绍几样最适宜秋天吃的”白色食物“。

1马蹄。马蹄又名荸荠,性味甘、寒,能清热生津,利湿化痰;适用于发热口渴、咳嗽痰多等病症。煲汤生吃都可。

2莲藕。秋季吃藕能养阴清热、润燥止渴、清心安神。建议清炒或凉拌,或磨成藕粉做成藕饼也可,但不建议煲汤。

3银耳。银耳味甘淡、、性平,使用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。银耳可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。要注意的是,感冒起初口感者忌用,或风寒感冒,如 感冒怕冷、咳嗽、痰多者忌服。

4百合。百合性味甘微苦,除了能润肺止咳,也有一定的镇静作用,有清心安神的功效,可用于虚烦惊悸,失眠多梦等。常见的百合汤、百合粥都有一定的功效。

5白萝卜。萝卜中维生素A、C的含量特别丰富,其中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用。生吃有清热生津,凉血止血的功效;熟食则能益脾和胃,消食下气。萝卜与胡椒、鲫鱼一起搭配食用,有益气养胃的功效。

本文所讲的这些”白色食物“的品种和食用方法,都是家人朋友长年累月总结的经验, 能给小伙伴们带来健康。

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