糖尿病的食谱

贡献者: pingrenxin

糖尿病人禁止吃甜食和许多种水果,因为葡萄糖、蔗糖,消化吸收快,食用后将使血糖升茂葛锵哑高;也要少吃碳水化合物含量高的食物,多吃含糖低的蔬菜,那么含糖低的菜有哪些呢,下面小编给大家介绍几种含糖低的素菜食谱。

1牛肉丸子汆冬瓜,将牛肉末用葱、姜、酱油调匀。水煮开,将牛肉末挤成丸子放入锅中,随即放冬瓜和盐,煮至熟透,浇上香油即成。

2口蘑烧白菜,用温水浸泡口蘑,去蒂洗净,留用第一次浸泡的水。白菜洗净,切成寸段。油锅熬热后,下白菜煸至半熟,再将口蘑、酱油、盐、糖放入,并加入口蘑汤,盖上锅盖,烧至入味即成。

3素炒小萝卜,将萝卜洗净,切成滚刀块跷孳岔养。油锅烧热后,放入萝卜煸炒几下,放入各种佐料,加少量温水,盖上锅盖烧嵫懈艘佐热。起锅时撒上香菜和青蒜。成品的营养成分:热量130千卡,蛋白质2克,脂肪10克,碳水化合物8克。

4烩酸菠菜,将菠菜洗净,切成寸段。锅内放肉汤煮开,加入菠菜、盐和味精,并把团粉用酱油、醋调匀放入汤中,开锅即熟。进食前淋上香油。

1 2 3 4 5