鸡蛋羹如何来做

贡献者: 懂得网

鸡蛋羹是一种非常美味、健康、富有营养的早餐,且做法简单非常适合每天忙碌的上班族和学生党们,一起来和我学吧~

1鸡蛋打入碗里,加一点点盐打散。

2加入蛋液2倍量的凉白开,再次充分打散、打匀。

3把蛋液过筛,滤去浮沫,倒入碗中。

4冷水放入蒸锅,加盖盖住。

5蒸15分钟,焖3分钟再出锅。

6香菜、红椒切粒。

7开吃前在蛋羹表面淋上一点点生抽、少量的香油。

8然后再加红椒、香菜到鸡蛋羹当中去

9到这里我们的鸡蛋羹就做好可以食用啦

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