微波美食菜谱

贡献者: 丁哥741

甜点 蛋挞简单的做法

1将鸡蛋磕入豌中,把其中3个蛋黄取出搅拌均匀待用,其余的加入少量米酒,精盐搅拌均匀。

2将蛋液与面粉搅拌匀,加入砂糖与米酒,搅匀后擀成圆饼状,将边缘捏成内卷花形,放入炉内用微波烧烤组合 烤10分钟左右。

3取出后,将打好的蛋黄液倒入,再入炉用烧烤挡烤4分钟即可。

注意一定搅拌均匀

注意时间的把握

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